Felipe el Hermoso
Verdejo
vino
Blanco con lías
Variedad
Verdejo 100%
origen
D. O. Rueda
Felipe el Hermoso
Edición Limitada
vino
Tinto de Autor
Variedad
Tempranillo
origen
D. O. Ribera del Duero
Verdejo
vista
Atractivo amarillo pálido, brillante con reflejos verdosos.
olfato
Notas a frutales y herbáceas, pomelo, piña, ligeras notas de hinojo y anís.
gusto
Fresco y persistente, cuerpo medio, buena acidez.
maridaje
Todo tipo de aperitivos, pescados, arroces de pescado o carne blanca, mariscos, ceviches, pastas.
El Proceso
Datos del viñedo: Viñedos en la Seca ( Valladolid)
Descripción: Finca a 850 metros.
Edad: 15 a 20 años
Tipo de suelo: Suelo arcilloso, calcáreo y arenoso.
Elaboración del Vino: Cosecha nocturna sobre a finales de septiembre. Maceración en frio en depósitos de inox. Batonnage diario. Envejecimiento: Crianza con sus lías en acero inoxidable.
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